Máster en Dietética y Nutrición - Especialidad Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria

Título propio de Máster en Dietética y Nutrición. Especialidad Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria. Otorgado por la Universidadi de Cádiz para titulados universitarios. 1.500 horas, 60 créditos ECTS. Plazo máximo de realización 24 meses. El programa se imparte on-line en el campus virtual con tutoría personalizada.   El alumno realizará tres trabajos y un proyecto fin de máster.   Programa Fisiología y Anatomía del aparato digestivo Bioquímica de los alimentos Fundamentos de nutrición I Fundamentos de nutrición II Bromatología Grupos de alimentos Elaboración de dietas Higiene alimentaria Toxicología Nutrición comunitaria Organización de servicios de alimentación Fitoterapia Introducción a la fisiología de la ingesta alimentaria Alimentación en las distintas etapas de la vida Características generales en trastornos de la conducta alimentaria Clínica, diagnóstico y actuaciones terapéutico / preventivas Obesidad en la historia Determinación de la composición corporal Balance energético y obesidad Tejido adiposo y metabolismo lipídico Factores genéticos en la obesidad humana Evaluación y clasificación de la obesidad Epidemiología de la obesidad Aspectos clínicos de la obesidad Obesidad en la infancia y adolescencia   Tratamiento de la obesidad Anexo-Consenso SEEDO2000 para la evaluación del sobrepeso y la obesidad y el establecimiento de criterios de intervención terapéutica

Informacion General

Tipo de curso: 
Académico
Idiomas: 
Español

Temario

En este campo se mostrarán los contenidos propios del curso de manera ordenada:

1- Tema 1

2- Módulo

3- Práctica 4329

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